סוכר זה אוברייטד:
הכירו את המתוקים שמותאמים לסוכרתיים
בשנים האחרונות, סוכר הפך לאויב הציבור מספר 1. בצדק – כשהרזומה שלך כולל סכנת התמכרות, השמנת יתר, מחלות לב וכלי-דם, עששת, תרומה לסוכרת ושלל תופעות נוספות, אתה לא תהיה יקיר האומה.
לפי התחזיות הנשמעות במערכות הבריאות בעולם, בין 30% ל-40% מהאוכלוסייה הבוגרת הבריאה כביכול, עתידים לפתח סוכרת בשלב כלשהו בחייהם – וזו עדיין תחזית אופטימית. ישנם מומחים החוזים אחוזים גבוהים אף יותר, בהתאם להתפתחות ההשמנה בעולם.
אך אל חשש! הורדה של כמות הפחמימות שאנו צורכים ביום יום יכולה לסייע לנו לא רק לירידה במשקל, אלא גם לאיזון של רמות הסוכר, מניעת סוכרת ועוד מגוון רחב של מצבים רפואיים אחרים.
הבעיה היחידה היא – איך עושים את זה? איך שומרים על הבריאות וצורכים מאכלים דלי פחמימה וללא סוכר, מבלי לוותר על תענוגות החיים? לצערנו אין יותר מידי (אם בכלל) מאפים שהם דלי פחמימות, ללא סוכר וללא גלוטן בשוק…
עד עכשיו!
הכירו את “תופינה”, עסק המנוהל על ידי דקלה לוי, אשר החליטה לעשות שינוי בעולם המתוקים והמלוחים ולהביא לנו את הבשורה.
דקלה, אשר התבשרה לפני מספר שנים כי היא טרום-סוכרתית, הבינה שכדי לאכול בריא מבלי להתפשר על הטעם היא צריכה לקחת את העניינים לידיים.
המרכיבים היחידים בהם משתמשת דקלה למאפים של “תופינה” הם אך ורק טבעיים. אגוזים, שקדים, שומשום, קוקוס, זרעי פשתן, שמן קוקוס, טחינה וכדומה. הרכיבים אינם עוברים שום תהליך למעט לקטוף אותם מהעץ, לטחון, ולעשות עוגיות שעושות טוב לנשמה. הממתיקים בהם היא משתמשת הם סטיביה ואריתריטול שהינם ממתיקים טבעיים שאינם מעלים את רמת הסוכר בדם.
