כתבה 5 : תזונה קטגונית- המדע והמידע מאחורי הדיאטה הפופולרית בעולם
תזונה קטגונית- המדע והמידע מאחורי הדיאטה
הפופולרית בעולם
תזונה קטוגנית, או "דיאטת קטו", צברה פופולריות בשנים האחרונות בשל היתרונות הבריאותיים הרבים הפוטנציאליים שלה.
על ידי הפחתה דרסטית של צריכת פחמימות והגברת צריכת שומנים בריאים, הגוף נכנס למצב של קטוזיס בו הוא שורף שומן ונותן אנרגיה.
מחקרים הראו שתזונה קטוגנית עשויה להוביל לירידה במשקל, לשיפור רמות הסוכר בדם ואפילו להפחתה במחלות כרוניות מסוימות.
איך זה קורה בעצם והאם זה באמת בריא לנו?
למרות שתזונת הקיטו תפסה תאוצה רק בשנים האחרונות, מדובר בתזונה שמשמשת כבר למעלה מ100 שנים לטיפול באפילפסיה ויעילה מאוד בטיפול במחלה במיוחד עבור ילדים.
התזונה שאינה כוללת פחממות כמעט בכלל, התחילה להיות פופולרית גם בקרב חולי סוכרת וגם בקרב ספורטאיים בשנים שלאחר מכן, והוכחה כיעילה מאוד לאיזון רמות הסוכר בדם ולשיפור ביצועים ספורטיביים.
כיום אין כמעט אדם בעולם שלא מכיר את השם תזונה קטגונית- אבל כמה מאיתנו באמת מבינים את המשמעות של הדיאטה ששינתה את העולם ומהם היתרונות שלה?
בואו נעשה קצת סדר-
המשמעות בתזונה קטגונית היא המנעות מאכילת פחמימות והגדלת כמויות השומנים בתפריט, פעולה זו גורמת לגוף שלנו לשחרר לזרם הדם 'קטונים', אותם הגוף מנצל כדי להפיק אנרגיה זמינה וכך בעצם אנחנו מלמדים את הגוף שלנו להשתמש באנרגיה משומנים במקום באנרגיה מפחמימות.
היתרונות של התזונה הקטוגנית משמעותיים במיוחד בכמה תחומים:
טיפול באפילפסיה, ירידה במשקל, טיפול במחלות לב, טיפול באקנה, שיפור ביצועים ספורטיביים, איזון סוכרת ועוד.
אבל, השאלה האמיתית שכולם רציתם לשאול היא-
איך חיים בלי סוכר ופחמימות?
האמת היא, שזה החלק הפשוט 🙂
אנחנו בתופינה פיתחנו במיוחד עבורכם קינוחים ומאפים לא פחות ממושלמים, שיעזרו לכם להתמיד בתזונה הקטגונית מבלי להתפשר על הטעם והפינוק שמגיע לכם!
קינוחים ומאפים ללא גלוטן וסוכר של תופינה הם התוספת המושלמת לכל דיאטת קטו, ומספקים פינוק טעים מבלי לשבור את בנק הפחמימות.
ועכשיו במבצע מיוחד- בתופינה מארז טעימות מתוקים מתנה בקניה מעל ₪149
איך חיים בלי סוכר ופחמימות?
האמת היא, שזה החלק הפשוט 🙂
אנחנו בתופינה פיתחנו במיוחד עבורכם קינוחים ומאפים לא פחות ממושלמים, שיעזרו לכם להתמיד בתזונה הקטגונית מבלי להתפשר על הטעם והפינוק שמגיע לכם!
קינוחים ומאפים ללא גלוטן וסוכר של תופינה הם התוספת המושלמת לכל דיאטת קטו, ומספקים פינוק טעים מבלי לשבור את בנק הפחמימות.
ועכשיו במבצע מיוחד- בתופינה מארז טעימות מתוקים מתנה בקניה מעל ₪149
